Patologie cliniche dell'alimentazione | nutrigenetica

Il medico nutrizionista tratta tutti i temi inerenti la salute ed il benessere attraverso la nutrizione, il cibo, alimentazione e diete per un sano ed equilibrato stile di vita.

Medico Chirurgo specialista in Scienza dell’Alimentazione

Dietoterapia e  Nutrizione Clinica:

  • Sovrappeso ed obesità
  • Disturbi del comportamento alimentare
  • Dietoterapie specifiche per patologie 
  • Malnutrizione
  • Prevenzione, Salute e Sport
  • NEK  Nutrizione Artificiale Ketogena

terapie

Oltre la dieta : una scelta di salute

Il percorso di diagnosi e terapia proposto si basa sulla “presa in carico” del soggetto per un periodo sufficiente a modificare le idee e i comportamenti alterati.

Il soggetto, che arriva per la prima volta nella nostra struttura, effettua lo Studio del Metabolismo Basale e la Bioimpedenza per la valutazione della Composizione corporea.

La prescrizione dietetica pertanto sarà mirata ai fabbisogni energetici calcolati.
In particolare verranno effettuati:
•    Valutazione diagnostico-terapeutica e impostazione dietoterapica personalizzata per:
Sovrappeso e obesità: valutazione del grado e indicazione ad eventuale terapia farmacologica di supporto e/o chirurgica
Displipidemia (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia)
Disturbi del comportamento alimentare (anoressia nervosa, bulimia, disturbi non altrimenti specificati…)
Modificazioni del comportamento alimentare associato a patologie gastroenteriche (colon irritabile, malattie infiammatorie croniche…)
Diabete mellito e altre patologie metaboliche
Patologie renali
Disfagie e disturbi della deglutizione
Pazienti oncologici
Donne in gravidanza

•    Calcolo della composizione corporea e consumo calorico attraverso la BIA (impedenziometria)
L’impedenziometria  è un esame di tipo bioelettrico per l’analisi quantitativa e qualitativa della composizione corporea. La misurazione della resistenza e della reattanza che incontra una debole corrente che attraversa il corpo umano ci consente di stabilire, grazie a delle opportune formule, la composizione corporea e valutare lo stato nutrizionale.